Что приготовить со своими мелкими яблоками?

Шарлотку
Снеки с яблоками

Сидр

Можно варенье с лимоном, если их много и не лень натирать на тёрке.

Яблочный штрудель.

В оладьи их потереть, в творожную запеканку добавить...

яблочное пюре со сливками

компот, пюре яблочное, соус яблочный, даже чипсы из яблок

Запечь их, вырезав сердцевину, налить внутрь мед и посыпать корицей.
Карамельные дольки. Растопить сахар, обмакнуть дольку в него, потом в кунжут и сразу в ледяную воду. Важно не прежечь сахар

Яблочный уксус

посушить на зиму

Пирог испекла. Компот.

Да много чего: компот, варенье можно сварить, пирог с яблоками испечь и т. д. Мы с мамой оладьи с яблоками любим.

Можно себя немного побаловать) https://povar.ru/recipes/yabloki_v_krasnoi_karameli-32549.html

Повидло, компот, запечь с сахаром в духовке.