Ненадолго, на полчаса хватит, арбуз обладает высоким гликемическим индексом, поэтому сахар в крови быстро глушится инсулином и опять приходит чувство голода.
думаю что нет, в нем очень много воды и если ты съешь много ты просто заполнишь организм водой и сложится ложное чувство того что ты наелся на небольшое количество времени.