Сколько может храниться окрошка?
Вчера приготовили окрошку на квасе со сметаной, прошли сутки, все это время блюдо стояло в холодильнике. Сколько у окрошки вообще скор годности?
дня 3-4,только зачем сметану сразу добавила...
Зря вы так готовите... нарежьте основные составляющие и заливайте жидкой основой по мере необходимости, а так лучше не хранить, не знаю сколько она у вас простоит (
Что-то слишком большой срок коллеги написали. Даже в суперсовременном холодильнике полуфабрикат окрошки - без сметаны, кваса и прочего, только рубленные продукты - может без вреда для здоровья хранится 24-36 часов. А уж разведеная - итого меньше. Даже если вы ее герметично закрыли
У меня 2 недели в холодильнике стояла и по вкусу норм, вечером узнаем точно.....
Кто ж так делает Нарубили и в кастрюлю Не солить Когда надо -достали из холодильника Насыпали в тарелку. Заправили чем хотите. Предполагаю. что заправленная квасом со сметаной, окрошка выдержит сутки в холодильнике. На столе если бросить в тепле -пара тройка часов и можно выкидывать.