Почему ореховая паста нутелла намного вкуснее и другая по вкусу, чем обычные наши ореховые пасты дешевые?

О вкусах не спорят. Арахис это не орехи, а бобы.

хим добавок и усилителей вкуса больше.... 67% НАТУРАЛЬНОГО пальмового масла+13% лесных орехов, 7,4% обезжиренного какао-порошка, 6,6% сухого обезжиренного молока, сухая молочная сыворотка, соевый эмульгатор лецитин и натурально-идентичный (хи-хи) ароматизатор «Ванилин».

там жесть какие усилители вкуса. так сложилось, что чем натуральнее, тем меньше выражен вкус

Усилитель вкуса (пищевая добавка E 621), который не указан на этикетке и прячется под "ароматизатор «Ванилин»".
"В 2011 году жительница Калифорнии подала в суд на компанию Ferrero Rocher за то, что любимое лакомство ее сына оказалось совсем не «здоровым и полезным», как было указано в рекламе. Суд признал, что ожирение ребенка произошло по вине компании производителя Нутеллы, которая вводила покупателей в заблуждение обманчивой рекламой, и присудил выплатить стороне истца серьезную денежную компенсацию. Кроме того, суд запретил трансляции заведомо ложной рекламы Нутелла на всей территории США."
У натуральных продуктов менее ярко выражен вкус и цвет.
https://www.ja-zdorov.ru/blog/shokoladnaya-pasta-nutella-vred-o-kotorom-dolzhny-znat-vse/

Она натуральная, потому и дорогая. Я вчера арахисовую купил натуральную., за 90 грамм отдал 40 рублей.