Почему в магазинах не продают сырое молоко, а только пастеризованное?

дольше хранится

сырое не успеют привезти- оно скиснет

Не обработанное? А если оно там с заразой какой, кто отвечать будет? К тому же хранится такое дня 3 всего лишь

Оно скиснит быстро

У сырого срок хранения сутки, у пастеризованного 6 месяцев.

У них пастеризованное то тухнет... а вы про сырое. Они его вообще свежим не довезут.

Не дают.

А как вы это себе представляете-продажу сырого молока в магазине?

Чтобы не нести ответственность за отравление и инфекции, ведь найдутся дебилы которые будут его пить некипяченое

У нас в некоторых магазинах ещё продают.

особенности продуктов такие, ты же покупаешь вареную колбасу или уже сваренный и высушенный доширак и не требуешь сырого, все замороженные овощи тоже сварены наполовину, и весь картофель в рыгаловки поступает уже сваренным, обжаренным и замороженным. Это продлевает сроки хранения и обеззараживает сырье. В последнее время нагрев кое-где стал заменяться на лучевую стерилизацию

Эх, бедолага! Не бывал ты никогда на русских молочных фермах в колхозах! Ты бы и пастеризованное не стал пить!! Бактерии полезные говоришь? А ты видел, что вырастает на посевах сырого молока при проверке на заводе перед пастеризацией?? А ты знаешь, что такое Эшерихия коли, откуда она в молоке берётся и что будет, если ты её проглотишь?

Потому что неинтересно сырым молоком торговать Срок хранения сутки А летом вообще моментально скиснет Кто отвечать будет за порчу продукта? Если б стоило молоко дешевле, его бы моментально раскупали. Так ведь выставят такую цену, что не сложишь. Вот и стоит, пока прокисать не начнет. Зайдите в Магнит летом Молоко в кульках почти все уже прокисшее.

Сырое портится быстро.

потому что это давно запрещено. в целях безопасности и гигиены.
читайте о заболеваниях которые можете получить попив сырого молочка

Портится быстро