Сколько по времени варить куриное филе?

Question

Сколько по времени варить куриное филе?

Кошечка Оракул (61246), закрыт 5 лет назад

К сожалению почти каждое лето случается обострение панкреатита и вот опять со вчерашней ночи, в больницу не хочу . Варю грудки, когда выключать ?) А так обычно люблю всё жирненькое жареное

Answer 1

Куриное филе без кожи и косточки кладем в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения, снимаем накипь, огонь уменьшаем и варим около 20 минут. Затем огонь выключаем и даем мясу постоять еще 10 минут.
Если варите с косточкой, то время увеличивайте до 30-40 минут, в зависимости от величины грудки. Кожу надо снимать в любом случае, т. к. в ней много жира.

Answer 2

30 минут. выключи они потом еще дойдут часа за 3.

Answer 3

Опускайте в кипящую подсоленную воду. Если целое филе, то варить не более 15-20 мин

Answer 4

 Просветленный (34982) 5 лет назад

Кинь в мультиварку и пусть 5-6 часов тушится...

КошечкаОракул (61246) 5 лет назад

Где она? Ты мне ее купил?

 Просветленный (34982) Завтра, т. е. сегодня до обеда куплю филе куриное и приготовлю, в мультиварке, тебе из него какой нибудь гуляш... Жду к обеду, не опаздывай...

Answer 5

зачем ВАРИТЬ куриное филе...
Кошмар из детства. тебе дали куриную грудь из супа. ты это жуешь, прожевать не можешь и давишься... мерзость!!!
гораздо лучше это виле отбить и пожарить по 2 минуты с каждой стороны. при любой болезни это будет и полезнее и гораааздо вкуснее