Когда я занимаюсь спортом дома то мне хочется постоянно есть. Это хорошо или нет. Или это стресс для организма?

эт оч хорошо

Во время занятий спортом организм потребляет энергию. Питательные вещества восполняют запасы - ни сон, ни отдых, а именно еда. Очевидно же, что это нормальное явление, не имеющее ничего общего со стрессом.

это нормально..
питанием можно скорректировать
чего вы там добиваетесь
согнать вес или наращивать..

Это норма. Главное не совершать ошибок после тренировок.
https://sharfikof.ru/article/7-oshibok-kotorye-vy-sovershaete-posle-trenirovki/

Когда у человека есть аппетит это уже хорошо. Когда его нет, то он или болен или скоро умрет.

Если худеете, то тяга к еде не очень хорошо влияет, так как рискуете нарваться на лишние калории. Я вот помню, одно время безбожно налегала на торты и конфеты, пока подруга не посоветовала Модельформ пропить для регулирования аппетита. От еды не отрезало прям, но тянуть меньше стало намного, да и обмен веществ ускорился.