Это значит что я оплатил товар на алиэкспресс?

Да, оплатил, продавец готовит посылку к отправке

А разве на почту не пришло письмо с подтверждением оплаты заказа?

Все так и бывает. Потом статус изменится на "отправлено", а вам, смотря какие условия доставки, придет трек номер для отслеживания посылки. (она может и не отслеживаться, если ценник мал, то как правило только о доставке сообщат)