чем отличаются элетро машины квадроциклы и мотоциклы и вообще всё от бензинных?

Да ничем. Или смотря что Вы вкладываете в понятия про "отличаются".
Поршневой привод и то, что приводит его в работу.

Не загрязняют

У электро транспорта есть электричество

А у бенза есть бензин

Название как бы говорит само за себя... в остальном они схожи.

это недостойные представители электро чайников и утюгов на колёсах...

почти ничем
только бензобака нет

Короткость хода, и цена аккум