Крахмал картофельный вреден ?

Question

Я недавно читал статью (кулинарная хитрость), что при добавлении картофельного крахмала в тесто для лапши, чебуреков, мантов, самсы, блинчиков и тд. При добавлении крахмала в тесто, его можно раскатать максимально тонко. А как насчёт вреда для здоровья, он вреден для организма ?

vinter_vinterov · Accepted Answer

Нет, только не в большых количествах

vadim_ivanov_6212 · Answer

я тебе открою тайну. 99,9% умерших за последние сто лет людей употребляли картофельный крахмал. и умерли.

user_41246700 · Answer

Нет.

wolf_rabinovich · Answer

Точно! И сколько же померло народу от этой картохи! Так и не узнали, что крахмал - яд!

user_239619945 · Answer

Нет не вреден

user_180131214 · Answer

Всё хорошо в меру.