Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
5лет
Изменено

Чем заменить изолят протеина в выпечке?

чем заменить изолят протеина в выпечке?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
5лет

творогом

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
5лет

протеин это белок = он есть в любом продукте животного происхождения
и в некоторых растительных есть растительный белок
по таблице можете выбрать с чем будете делать выпечку
изолят - это 90 % белка - в выпечке он совсем не нужен в чистом виде но набрать суммарно можно исходя из таблицы

Источник: интернет
Аватар пользователя
Оракул
5лет

Зачем готовить выпечку, в которой какие-то странные ингредиенты? Нужно взять нормальный рецепт без странных ингредиентов и приготовить.