Как ускорить кристаллизацию пчелиного мёда?

Question

Как ускорить кристаллизацию пчелиного мёда?

Руслан Хусаинов Ученик (249), закрыт 4 года назад

Как ускорить кристаллизацию пчелиного мёда без какого-нибудь спец оборудования? Есть ли какой-нибудь естественный процесс, чтобы не бодяжить сахаром или типа того?

Answer 1

увы, способа нет.
Только ждать и температуру не поднимать выше комнатной... охлаждать можно, но это неудобно.

Answer 2

Дирижаболь Мудрец (13154) 4 года назад

А зачем ускорять? Обычно наоборот делают)

Руслан ХусаиновУченик (249) 4 года назад

Для повышения плотности потока вопросов от окружающего населения) А вообще всё просто - мне так захотелось. Довести до состояния крупного кристалла "сахара". Ибо вкусно и интересно

Дирижаболь Мудрец (13154) Хм. Наверное никак не ускорить.

Answer 3

Вера Искусственный Интеллект (457278) 4 года назад

поставить банку в холодильник

Answer 4

Владимир Юрганов Искусственный Интеллект (220596) 4 года назад

ЗАЧЕМ?? Куда приятнее и вкуснее мёд жидкий
Я уже не ем его после кристаллизации

Руслан ХусаиновУченик (249) 4 года назад

Чтобы СПРАШИВАЛИ!! Это ничего не значит, кроме того, что это не ответ

Answer 5

Вариантов несколько
- охладите мед, 5-6 С и мед часто за пару недель хорошо садится.
- смешайте рапсовый мед с любым другим медом, пока рапсовый мед жидкий это несложно и через две недели смешанный мед будет как бетон.
Поподробнее здесь можно посмотреть
https://ylejbees.com/index.php/produktsiya-pchelovodstva/mjod/1474-rapsovyj-med