Где больше калорий: в толченой с молоком и маслом картошке или в жареноц картошке?

Если при жарке ничего не будет гореть - их там настолько мало, что нет причин отказываться от всего жареного, чтобы избежать микроскопического шанса подхватить рак)) В обычном городском воздухе куда больше канцерогенов... не убегать же теперь всем в деревню)