А если в винегрет положить свежую капусту и огурцы и добавить чуток уксуса, вкусно будет? Кто пробовал?

Question

А если в винегрет положить свежую капусту и огурцы и добавить чуток уксуса, вкусно будет? Кто пробовал?

Юлия Мечникова Мудрец (10169), закрыт 4 года назад

Ил огурцы с капустой на пару часиков засолить и замариновать?

Дополнен 4 года назад

Я не знаю где делают без капусты, в нашем регионе все и всегда делают с капустой.

Answer 1

Со свежей капустой делала, как раз чуть ее замариновав (просто порубить, посолить, тщательно пожамкать, чтобы выделился сок, добавить щепотку сахара и уксус; настаивается, пока подготавливаю остальные овощи). А вот огурец там нужен все-таки маринованный, со свежим не получится вкусного винегрета

Answer 2

я и с квашеной не люблю. Ещё и грибы кладут. Месиво
Я ем так: винегрет в тарелочке, а рядышком капустка и грибочки. Всё отдельно.
но вкусы у всех разные. Можно оливье с винегретом перемешать, и крабовых палок накидать. Дело вкуса.

Answer 3

Да, лучше замариновать. Но ещё лучше засолить заранее капусту, а огурцы маринованные.

Answer 4

Татьяна Яковлева Искусственный Интеллект (162751) 4 года назад

Это будет совсем другой салат))

Татьяна ЯковлеваИскусственный Интеллект (162751) 4 года назад

и вот еще что - никогда не кладу капусту в винегрет, только огурцы, и только соленые, не маринованные - вот тогда настоящий винегрет, классика жанра)) Капуста в винегрете от нищеты появилась, когда огурцы все съели))))

Answer 5

Дольф Моторкрафт Искусственный Интеллект (329328) 4 года назад

Майонеза ешо бахни

Answer 6

Вкусно будет. Но это уже нечто другое. Винегрет делают по классическому рецепту.)

Answer 7

V̲i̲s̲t̲a̲s̲t̲e̲r̲ Искусственный Интеллект (242062) 4 года назад

чего пробовать, бери и ешь

Answer 8

Ирина Распопова Просветленный (22587) 4 года назад

съедобно

Answer 9

Я люблю такой салат. Капуста, огурец, помидоры, свекла, репчатый лук, укроп. 4-5 ложек растительного масла, три-ложки 6% красного бальзамического уксуса. Да с отварной картошечкой. Ням!

Answer 10

Станислав Серебряков Ученик (45) 3 года назад

пробовал вкусно