как отвязать почту от номера телефона??? если не помню адреса почты и пароль

коротко и ясно НИКАК, и некто тебе в этом не поможет.

Номер телефона можно отвязать от почты, только зная адрес
почтового ящика и имея к нему доступ.
Без доступа в ящик отвязка невозможна:
https://otvet.mail.ru/answer/1880194823

Отвязать (а так же и привязать) номер мобильного телефона
от почты Mail.ru можно только непосредственно зайдя в почту
в раздел "Личных данных":
https://e.mail.ru/settings/userinfo
В разделе помощи об этом более подробная информация:
https://help.mail.ru/mail-help/settings/userinfo
Обратите внимание на то, что окончательное удаление
(полная отвязка, а так же и привязка) номера телефона
будет произведено через 2 недели (14 дней).

На один номер телефона можно привязать не более 10 почтовых ящиков.
Об этом есть информация в помощи здесь:
https://help.mail.ru/mail-help/settings/userinfo#tlf
Ознакомьтесь с информацией и обратитесь с проблемой
в службу поддержки почты Mail.ru с помощью данной
формы обратной связи:
https://help.mail.ru/mail-help/registration/signup/trouble/phone_number
________________________________________

Если забыли адрес своей почты на Mail.ru,
ознакомьтесь с информацией в разделе помощи:
https://help.mail.ru/mail-help/registration/login/trouble/forget_name
https://help.mail.ru/mail-help/registration/login/trouble

Полезная информация в дополнение:
https://blog.mail.ru/recovering-username/

Можно воспользоваться поиском людей в "Мой Мир"
https://my.mail.ru/my/search_people
(если у Вас была страница в Мире).
Подробнее здесь:
https://help.mail.ru/my-help/society/searching
Найдя свою страницу в Мире, можно из адреса страницы
составить адрес почты из логина и домена.
Подробнее об этом в помощи здесь:
https://help.mail.ru/my-help/action/questions/question/email

Как вариант, можно воспользоваться советами в этих ответах:
https://otvet.mail.ru/answer/1888038735
https://otvet.mail.ru/answer/1924070634
______________________________________

Как восстановить пароль в почте Mail.ru ?
Возле входа в почту Mail.ru нажмите "Забыл пароль"
и следуйте предложенным инструкциям.
Воспользуйтесь формой восстановления пароля :
https://account.mail.ru/recovery
нажмите на " У меня нет доступа к указанному телефону"
(если нет доступа к номеру).
Информация в помощь:
https://help.mail.ru/mail-help/registration/login/trouble/forget_pass
https://help.mail.ru/mail-help/faq/change