Хотим купить водонагреватель на кухню, для семьи из 3-х человек. Сколько литров будет достаточно?

60

30

на кухню? 30 более чем достаточно.

на помыть посуду 10 уже достаточно

может лучше проточник?
меня бы любой бак на стене кухни расстраивал.
или вообще посудомоечную машинку. для нее только холодная нужна.

У нас на даче 15, но еще и машина посудная.

50 литров

проточный водонагреватель более удачное решение для кухни на 4 кВт

Если только на кухню, то достаточно вполне 10-ти литрового водонагревателя https://mpinv.ru/vodonagrevateli/73-газовый-водонагреватель-oasis-glass-20-sg-водяной-цветок/#wbs4. Вернее сказать, не емкость его 10 литров, а производительность 10 литров за минуту.

Разумеется покупайте, даже не думайте. Во первых - всегда будет горячая вода, вне зависимости от времени года. Во вторых - огромная экономия на счетчиках (ГХС). Недавно сами себе заказывали отсюда: meduzza.ru/catalog/vodonagrevateli/