Ответы
Аватар пользователя
6лет
Изменено

Каким аналогом заменить сыр "Чеддер" в сырном супе?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
6лет

Любым сливочным плавленным.

Аватар пользователя
Оракул
6лет
Аватар пользователя
Просветленный
6лет

не знаю, есть ли у вас в продаже Вестерботтен, принцип его изготовления схож с чеддером, только вот вкус намного приятнее, насыщеннее и более терпкий, он один из моих любимых, обязательно советую попробовать, если будет возможность, правда в суп класть его кощунство, имхо )

здесь о нём:
fudz.ru/post/9529/

wikipedia.org/wiki/V%C3%A4sterbotten_cheese

Аватар пользователя
Гений
6лет

Может мой ответ Вас не устроит, но, на мой взгляд, Чеддер-совершенно не для супов) Так что смело ищите не аналоги Чеддера, а сыры, идеально подходящие для добавления в суп.

Аватар пользователя
Оракул
6лет

Любой качественный сыр --правдоподобный... Заменители с химией большинство... Однажды попробовала сготовить суп с сыром и ужас получился..