Плетёнку, как на фото, и тесто делать ну нужно, только купить слоенку дрожжевую. Когда распакуешь тесто, поставь его подыматься в тепл. место. Далее, уже приступая к работе, зрительно раздели тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпь немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из джема, а в центр другого - можно (если есть) -к примеру лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом. Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180* до готовности, примерно 20-30 минут.