как понять что короткие волосы вам подойдут

Фотошоп в помощь

Есть програ модная щаз, снепы типа разные, даже бороду примерять можно

...у вас вытянутое лицо и длинный нос … короткие волосы не для Вас...

Это зависит от расстояния между мочкой уха и подбородком. Чем оно меньше, тем выше шанс, что короткие волосы идут к лицу.

При длинных волосах можно смоделировать "короткую стрижку" при минимуме средств (заколочек). Сделать снимок и рассмотреть.

Пойдите к хорошему стилисту.