Кабачки как "грузди", кабачки по - украински (жаренные и переложенные зеленью с чесночком), помидорки черри маринованные с виноградом, салат из зелёных томатов, вяленные томаты, аджапсандал из баклажанов, огурцы холодным способом - это вообще сейчас экзотика, варенье из сливы с шоколадом, солянка из квашеной капусты с опятами, ну и конечно же классика : лечо, соус ткемали и пикули.