Открытие мини кофейни.

Question

Открытие мини кофейни.

Максим Соболев Ученик (94), закрыт 4 года назад

Всем привет!
Есть такой вопрос можно ли при инвестициях 200-300к открыть свою кофейню?
Объясню сразу:
Кофе машины по началу не будет, а точнее 2-3 месяца в планах работать вообще без неё.
Будет продажа выпечки, которая закупается по минимальной цене, не спрашивайте по поводу закупки продуктов!?
Планируется потратить деньги на аренду, ремонт, витрины, оборудование ( касса, холодильники и не значительная электроника ).
Вопрос в следующем реально ли стартовать при 200-300к.
Если да то какие вопросы сразу лучше учесть .
Жду критики и советов.
Мне 20 лет, нужно чем то заниматься.

Answer 1

Может лучше с покупки кофемашины начать, а от какой то витрины отказаться, вам нужны деньги еще на аренду след месяца в запасе иметь, мало ли чего, можно еще самим делать хотдоги сосиску в булку или котлету в булку с зел салатом и самое главное чтоб место было выгодное, а декларацию мне в налоговой девочки за 500 р напечатали, вы в своей спросите, они там на верхнем этаже например у нас работают

Answer 2

Я с ходу не скажу, хватит ли денег. Сядь и напиши бизнес-план, где просчитай все расходы. Учти, что клиенты люди вредные. Заранее готовься нанять бухгалтера и юриста, а то заполнять налоговые декларации не всегда просто. а вообще, молодец)

Answer 3

Если опыта нет, то лучше устроиться работать в какую-нибудь кофейню, посмотрите как это всё работает.

Answer 4

должно хватить.
найди пару противней для котлет.
в одну песко насыпь, в другой мелкую гальку.
и нагревай их на чем хочешь.
кофе можно заварить обычным кипятком и ставить
заглублять на 5 мин в противень. Бедет кофе вкуснее
и нет заморочек со сломавшейся кофе машиной.

Answer 5

Без кофемашины - прикольно.
Вспомнился анекдот про стартап - публичный дом.
- Ого, а какие там услуги?
- ..(перечисляет)....
- Понятно. А классика есть?
- Пока нет, пока я один работаю за всех.

Answer 6

300к, это мало. Нужно хотя бы, миллион (это действительно минимум). На кофемашины нужно тысяч 250 (тоже минимум). Ремонт там, все дела. На http://remont-v-ofise.ru можно узнать цены на отделку кафе (у них приемлимый ценник). Потом, надо будет закупить продукты, платить за помещение, и много еще чего. Это очень ответственная работа.