лаврушку и приправы кидаются за 5-7 мин до выключения
пережарка - смотря какая - примерно за 10 мин
а вообще вот почитай - тебе пригодится)) раз такие трудности возникают при готовке))
Первые блюда
https://slawsa.ru/razdely/dlya-milykh-dam/kulinariya/pervye-blyuda