Нужно ли толстеть?

существую калькуляторы на сей счёт. не глупи, а там вбей свои показатели!!!
https://vesit-skolko.ru/calc/

Если тебя всё устраивает и со здоровьем все ок, то не нужно

Вес набирать нужно. Кг 65 на этот рост у молодых парней нормально смотрится. Мышц и жира набирать, так, чтобы жира было до 15 % от общей массы тела.

забить и не думать о диете

Не нужно

https://calcus.ru/calculator-imt
У вас нормальная масса тела

Твой индекс массы тела - 16,9. Норма - от 18,5 до 25.
Ты попадаешь в категорию "недостаточная масса тела".
Килограммов 5 тебе бы набрать, конечно. Но не надо ставить это главным пунктом на всю оставшуюся жизнь: если хорошо себя чувствуешь, много сил и особо не стесняешься своей худобы, то, может, ничего делать не надо. Годам к 25-30 и так потолстеешь.
Кушай хорошо, плотно.