я думал, что по адресу eb:4b:5d:0a:ac:2f их можно найти если кто другой включит их у него тоже будет в телефоне стоять этот адрес
Этот адрес будет передаваться только телефону. У телефона во первых свой мак будет в интернет передаваться, а во вторых по маку в интернете не вычислить.