...сам-гурман, понимаю) А какие грибочки? Хотя, для моего рецепта подходят любые. Только их нужно еще немного припустить/обжарить (на подсолнечном масле)). Даже из груздей получалось отпадно, тонкой соломкой. На каждый НГ лично занимаюсь.. Не доверяю этот салат ни-ко-му..:
-1 банка ананасов, маленькая, 200г (сладкие, колечками, рубим на кубики 2х2)
-курица вареная кубиками+-колбаску варено/-сырокопчёную, карбонат или любое мясо отварное, лучше курицу + колбаску (3-4)), рубить колбасу- соломкой, мясо-кубиками;
-яйца вареные-4 шт. +грибы тонкой соломкой, как выше;
-никакой кукурузы, картошки. огурца, чеснока и сыра не требуется) ...осбенно чеснока и перца. Можно и не солить. Сироп от ананасов не добавляют. Смешиваем все ингредиенты с заправкой/майонез в одной миске и получаем невероятно вкусный салат с курицей и ананасами. Ведёрко улетает, если пробуют этот салат первым. Все по вкусу. пропорции 1:1:1...грибов можно меньше, можно и шампиньоны сверху . Что сладкие ананасы-не должно смущать. Один раз попробуете, поймёте. Источник:
https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/salat-s-kuricej-i-ananasami.html Еще с королевскими креветками я сам... Пламя Парижа называю))