Придет подруга у неё ребенок диабетик.

Подруга сама должна знать что можно ее ребенку. а что нет, не стоит для такого ребенка готовить что-то отдельно... АБЫ не навредить! (

да можно всё, он же на шприце

диабет бывает разный.
мамаша наверняка знает, какой именно у её ребенка и что ему можно.
У неё и спрашивай

Спросите у нее что ему можно.

Согласен со Светкой. Такие родители должны держать ребенка и его питание под тотальным контролем.

овощи фрукты чай \ мясо можно нежирное \ рыба \ огурцы помидоры кабачки баклажаны \\
нельзя === сладкое и очень жирное - спроси у подруги что можно ему приготовить и сколько ему лет - мы же не знаем сколько подруге и сколько ребёнку - может он сам в состоянии себя контролировать за общим столом а может малой и всё хватать будет

К моим дочери с внучкой приезжают друзья с ребенком диабетиком. Так подруга все привозит для дочери свое. А в гостях у дочери она смотрит, что из приготовленного дочерью можно ребенку и сама все ему накладывает. Сама же подруга без претензий.

Сельдерей на блюдечке
Без шуток- спросить подругу

Что-то с преобладанием овощей с мясом. Картошку в сторону. Сласти тоже не годятся.

блины на амарантовой муки..

Да что угодно только без сахара

она что? им больше поесть негде?..
сделайте перцы/голубцы с индейкой и овощами
..или рыбные котлетки

С каких пор кулинары стали заниматься рационом людей, тем более с заболеваниями, подразумевающие особое питание?
По какой причине у МАМЫ ребёнка нельзя это узнать?

читайте меню для Стола № 9 (Диета при сахарном диабете)
также можно подобрать продукты с низким гликемическим индексом ГИ.

Правильные углеводы содержатся в продуктах с низким ГИ, это:
Несладкие фрукты
Большинство овощей
Коричневый рис
Бобовые
Низкий гликемический индекс совсем не означает, что продукты некалорийны. При составлении диеты для детей, особенно при СД2, нужно подсчитывать количество калорий в каждой порции.

При сахарном диабете любого типа совершенно противопоказаны:
Соки фабричного производства
Шоколад, сахар и все сладости с его содержанием
Свиной, говяжий и бараний жиры
Острые, соленые или сладкие соусы, маринады и приправы
Любая выпечка из белой муки
Копчености
Сладкие фрукты: хурма, виноград, бананы, инжир, финики и сухофрукты
Сливки и сладкие сырки
Газированные сладкие напитки

Все лучше приготовить на пару, тушить, варить или запекать.

Зависит от типа диабета ещё. Просто вбейте свой вопрос в поисковик. Я не могу ссылку поставить. Зайдите в магазине в отдел для диабетиков, может там что-то найдёте.

Спроси а то приготовишь не то