Подскажите, куда использовать салатный лук кроме салатов, если его очищено много больше, чем нужно? Спасибо.

Question

Подскажите, куда использовать салатный лук кроме салатов, если его очищено много больше, чем нужно? Спасибо.

Suomela Мудрец (15827), закрыт 4 года назад

Answer 1

Да легко. Лучше всего мелко порезать, смешать с крупной солью и поставить в холодное место в темном стекле на пару часов, после чего можно укладывать на закусочные бутерброды с шпротами.

Answer 2

sasha soul Гуру (3776) 4 года назад

Французский луковый суп

Answer 3

Как вариант-замариновать. если не смущает цвет после тепловой обработки-спассеровать (если очень много-заморозить). этот лук сам по себе долго не хранится.

Answer 4

Очень простой и вкусный салат, который есть в интернете. Луковый салат. Порезать лук полукольцами, залить кипятком на 10 минут. Потом слить воду, а лук посолить, поперчить, добавить уксус и майонез. Это правда вкусно.

Answer 5

По Китайски: в любое готовое горячее блюдо класть за 2 минуты до подачи на стол .от остаётся сырым но сладким

Answer 6

Еще кроме супа и замариновать можно пирог испечь https://forum.say7.info/topic38016.html