Да элементарно! В Pan/Crop по контрольным точкам. И двигай куда хочешь - вверх/вниз, в стороны, приближай/удаляй... Еще большего эффекта можно добиться, управляя дорожкой в 3D режиме. А уж если совместить два метода, то ну просто будет "дас ис фантастишь" )))