Почему самые лучшие сигнализации это те, которые работают по кан шине?

новые технологии хорошо, лошадью никто не пашет

CAN шина - один провод, а остальные - куча врезок...
Лучше купить машину с нормальным иммобилайзером и не портить штатную проводку.
Тем более, что угнать можно что угодно, было бы желание...