Что это за пятый вкус у китайцев, не могу представит

И чо?

погугли

Вот свежий вопрос неделю назад.
https://otvet.mail.ru/question/217358200

Лучшим ответом признан:

Китай. у них пять цветов, пять времен года, пять нот.

"5. «Пятый вкус», традиционно используемый в китайской, японской культуре, а также в других странах востока называется умами (яп.) — название вкусового ощущения, производимого свободными аминокислотами, в частности — глутаминовой, которые можно найти в ферментированной и выдержанной пище, например сырах пармезан и рокфор, в соевом и рыбном соусах. Также, они содержатся в большом количестве неферментированных продуктов, например грецких орехах, винограде, брокколи, помидорах, грибах и, в меньшем количестве, в мясе.

Это миф, фантасмагория. Не более того.

это как пятый элемент, в голове он

Отсталая нация, у них и уши хуже слышат и глаза цвета не различают