Про суши, можно ли на диете?
Скажите пожалуйста, можно ли есть роллы/суши (запечённые или обычные)
если стремлюсь к похудению. Ну, естественно, не превышая норму употреблению калорий за день.
И с учетом того - 2 часа в день (ежедневно) занимаюсь спортом.
Дабы сжигать “наеденные“ жиры.
Нежелательно. Там всякая фигня в начинке, в частности, соусы и не только.
в ознакомительном порядке всё можно, худеть — это не значит лишать себя вкусов и удовольствия
в морской рыбе много ценных жирных кислот, а в огурце и авокадо — витаминов. Однако роллы готовят из белого риса, который в процессе термической обработки теряет большую часть целебных веществ. Он становится источником быстрых углеводов. Также в суши при приготовлении могут добавлять сахар, что тоже является их минусом.
Нельзя забывать, что похудение требует контроля качества каждого потребляемого продукта. А суши и роллы неизменно подают вместе с соевым соусом и васаби. Соус темного цвета содержит гигантское количество соли, из-за чего он вызывает отеки, задерживает жидкость в организме. Васаби в европейских ресторанах зачастую представлен смесью из японского хрена, а не настоящего измельченного корня растения. Вреда от него не будет, однако в подделки могут добавлять красители, ароматизаторы.
Чтобы не поправиться из-за любимых лакомств, на диетах нужно выбирать суши с учетом нескольких рекомендаций:
Следуйте принципу умеренности, употребляйте не более одной порции из 6-8 штук за трапезу. Хочется больше? Выбирайте ассорти и съедайте те же 6-8 штук разных вкусов.
Старайтесь готовить роллы самостоятельно, используя бурый рис, а не белый. Откажитесь от сложносочиненных жирных соусов, кляра.
Начинайте трапезу с употребления супа или салата, чтобы не переесть суши. Так вы будете лакомиться изысками, слегка заглушив голод.
Не включайте в питание роллы с сыром и разнообразными соусами. Нередко их готовят с добавлением майонеза, маринадов с большим количеством сахара.
Сократите потребление соевого соуса, используйте вместо него сок лимона или лайма, либо разбавьте жидкость водой.
Отдавайте предпочтение суши с креветками, крабовым мясом или тунцом, горбушей — они не такие калорийные, как японский набор с угрем, сельдью.
Можно все что угодно!!! Важно сколько и когда это кушать. "неправильная" еда должна быть не более 10% всего вашего рациона и кушать ее лучше до ужина. Но никак не на ночь.
Нежелательно. Там всякая фигня в начинке, в частности, соусы и не только.