Как скомутировать тензо датчики

Подскажите пожалуйста, как работают тензо реле и тензо датчики, ситуация такая - есть герметичная скороварка на электроплите, внутри вода, плита включается по таймеру, и работает до полного выкипания воды, вода наполняется насосом или вручную по разному, иногда ее могут забыть налить или просто некогда, в общем нужна проверка наполненности скороварки перед включением, как и говорил скороварка герметична датчики внутрь не засунуть, но нужно чтоб она включалась только если наполнена водой, и вот как вариант решил воспользоваться тензо датчиками, но не знаю как это все правильно скомутировать и какие в обще тензо датчики использовать, нужно чтоб плитка включалась если скороварка весит более 5кг, и выключалась соответственно если вес стал менее 5кг, плитка 2000Вт 220В?