Как называется этот торт?

торт фантазия

каждому торту каждый производитель придумывает СВОЕ НАЗВАНИЕ
В одном городе это будет "торт мечта", в другом "торт полянка", в третьем - "торт лукошко", и так далее....
хотя по факту - бисквитный торт с масляным украшением
------
Почему бы не испечь торт самому?

там должна быть этикетка \ в разных городах и разных кондитерских делают по разным рецептурам и называют как хотят
а госта сейчас нет - остались в прошлом со знаком качества

Названий стандартных сейчас нет, но по фото там бисквит со сливочным кремом. Если этикетки нет - возьмите это фото и идите с ним в магазин, вопрос решится быстро. А так, в одном магазине этот торт может называться - ягодка, в другом - фруктинка, а торт тот же.

Ягодка

берите торт сказка, не прогадаете

Вполне возможно, что он называется совсем незамысловато, "Бисквитно-кремовый"
Краски нынче не жалеют (((