Что нужно для того чтобы создать сайт

А почему ты не рассматриваешь CMS? Это ведь намного проще, чем фреймворк, и большинство того, для чего в фреймворке тебе придётся самому писать большое кол-во PHP-кода, в CMS уже есть.

У твоего сайта будут сотни посетителей в минуту? Нет.
У твоего сайта будет нестандартный функционал, который сложно реализовать в CMS? Нет.
Ты настолько хорошо знаешь PHP, что способен эффективно использовать фреймворк? Нет.

А других причин использовать Laravel, Yii2, Symfony и т. д. не существует.

P.S. Прежде, чем использовать современный фреймворк, тебе придётся выучить PHP на серьёзном уровне, а не на уровне подавляющего большинства "видеоуроков" на Ютубе, клепаемых неучами-говнокодерами. И если ты видишь в коде уроков mysql_connect, mysql_query или использование в большинстве файлов операторов include, include_once, require, require_once, можешь смело выбрасывать этот курс на помойку - к современному PHP (который нужен для использования Laravel) он никакого отношения не имеет.