Можно ли для приготовления блюд, вместо томат. пасты использовать томат. сок? Будет лучше или хуже?

Question

svetlanka_4351 · Accepted Answer

Если блюдо тушеное (мясо), то запросто!... кислота размягчает волокна тканей мяса...

user_120298 · Answer

Я именно сок использую в блюдах с томатом, нормально получается. Сок все равно та же паста, только разведенная))

zoia_277 · Answer

Паста более насыщенная, даст вкус и цвет. А сок потеряется.

zhannochka_82 · Answer

смотря для каких блюд, там, где надо томатную пасту разводить водой, можно и томатный сок применить

olga_129911 · Answer

можно. лично я томатпасту никогда не использую

ioann_139 · Answer

У пасты и сока плотность разная
Будет подобие каши

nikita_goroshkov_4 · Answer

Хуже ведь паста преимущественно для блюд, а сок тупо все испортит!

masha_9423 · Answer

можно, в случае чего сок можно загустить мукой

user_11592260 · Answer

а ещё лучше воды налить )))

igor_kudrin_125 · Answer

Томатный сок это томатная паста, вода, соль. Так что блюдо будет болие жидкое.

ilana_moses · Answer

я часто использую именно сок. но это зависит от блюда. например котлеты в томатном соусе я делаю с томатным соком, так же и храйме ( восточная рыба в томатном соусе. а борщ с томат. пастой

olga_35853 · Answer

ОН же жидкий НО если есть время выпарить

user_77488051 · Answer

сок более жидкий, я томатную пасту уже давно кетчупом заменила

annushka_1330 · Answer

Не можно, а нужно, если есть такая возможность. С лета можно накрутить, эта консервация очень простая и стоит хорошо.

user_203176295 · Answer

простой расклад . стандартный борщ. ложка пасты равносильна 0,5 л сока. паста это практически отходы томатов. сок обходится дороже в 10 раз . выбор за вами ..

zaika_6156 · Answer

Паста более концентрированная. Сок для того, чтобы пить.

vadim_kirillov_178 · Answer

Можно, просто с пастой вкус и консистенция более насыщенная.