Где используют центробежную силу? в промышленности?

Центрифуги, работающие на использовании центробежной силы, применяются при очистке газов от механических частиц, при отжиме белья в стиральных машинах, для разделения фракций в пищевой промышленности (сепараторы), и при изготовлении лекарств (в фармацевтике) для разделения разных фаз растворов.
Ну, и, наверно, много где еще.

центробежное литье маталов тоже есть

Получение ядерного топлива. Центрифуги.