Должен прийти знакомый с работой часа на 4. Как ему сказать, что это стоит денег?

сказать ему об этом прямо

перезвони ему и назови свою цену, что бы он зря не ходил

Сказать напрямую и все...

Или откажи прямо, или дай понять, что не имеешь возможности им заниматься, поскольку у тебя работа, расписанная на годы вперёд, а он лезет в твой кошелёк.

Есть у моей жены родственники, приглашающие нас в гости, если им, что-то нужно и пофотографировать, в частности. На день рождения ни разу не пригласят и делают (пытаются) они это так, как будто мы ничего не понимаем... не разу не ходил к ним в гости :0).

Можете "сказать: только для тебя, это будет стоить...". Как бы, и человека уважили и свои условия обозначили.

Желательно, до того, как он придет, рассчитывая на безвозмездную помощь. Иначе все останутся недовольными.

такие вещи оговариваются заранее.. иначе будете матерью Терезой.

Уже некрасиво сделал. Т. е. он УЖЕ придёт, а условия, (как и зачем) не оговорены. Если ему отказать теперь, то он обидется вдовойне, чем если бы ты отказался или предупредил его о том, что это платно, сразу.

Встречаешься. Оцениваешь. Называешь сумму. Есть еще вариант скользкий бартера.