Проголосовало
104 чел
Варианты ответов
GarryОракул (61748)
4 года назад
Чистого супа из плавников акулы нет.
Заявленные и очищенные плавники акулы используются для кулинарии и косметики.
Так вот - в кулинарии вяленые плавники долго варят, аккуратно считают с косточек и хрящей остатки мягкого "мяса", а сам бульон - используют как основу для супа с овощами и курятиной.
И никто не называет этот суп "из акул их плавников".