Салат из кальмаров можно готовить с добавлением яиц и лука, сыра, овощей, грецких орехов, свежих огурцов и даже клюквы. На счёт свежих огурцов, а тем более клюквы, звучит как-то не очень аппетитно. А с обжаренным луком и яйцами получается довольно-таки вкусно.
Но всё же, гораздо предпочтительней готовить салат из кальмаров, ничего туда не добавляя. Только так вы сможете почувствовать их настоящий, неповторимый вкус.
В статье
https://vkusnie-vkusnosti.ru/kalmari.html вы сможете узнать, как чистить кальмары, сколько варить, почему они полезней мяса и почему не нужно купаться в Сан-Диего.