Почему томат пинк парадайз считается лучшим промышленным сортом?

Я бы не сказал, что лучшим.
В большом количестве его выращивают только в теплицах. Двухметровой высоты на поле не посадишь. Вкус посредственный. Главное его достоинство для производителей, это хорошая урожайность, транспортабельность, лёжкость.
У нас на полях в основном выращивают "сливку". Конкретно сорт не знаю.