Отключается лампочка на секунду. Из-за чего ?

Если раньше такого не было, а началось лишь последние два дня, то я не думаю что дело в том, что люди вечером включают электроприборы. Электроприборы же включали всегда, а не только эти последние два дня. Поэтому этот вариант отметается. Посмотрите на то, что одна ли эта лампочка в одном этом месте подмигивает. Особенно заметно на лампах накаливания. Обратите на это внимание. Если это проблема в конкретной точке, то значит пропадает контакт в конкретном месте. Например выключатель, или контакт в патроне может барахлить. Мне приходилось сталкиваться с тем что какой то горе электрик в распредкоробке скрутил медный провод с алюминиевым. Результатом этого становится подгорание и пропадание контакта. Если мигает во всех местах квартиры, то причины надо искать в электрощите на вводе в квартиру. В противном случае причина мигания находится не у вас в квартире. Падение напряжения от нагрузки на сеть не будут столь резкими. От нагрузки на сеть диапазон колебаний напряжения не столь большой за короткий промежуток времени. У вас же случай который в электротехнике называется провалом напряжения. Тут стабилизатор вряд ли поможет.