Почему в иннете пишут, что слепой метод печати можно освоить за месяц.

За месяц - это если плотно этим заняться, а не от случая к случаю.

За неделю освоил до приемлемой скорости.
Мысли записывать успеваю, а бешенных скоростей секретарш мне не нужно...