Как вкусно приготовить говяжье сердце? Неужели только пирожки?

Question

Как вкусно приготовить говяжье сердце? Неужели только пирожки?

Сорока@ Искусственный Интеллект (226350), закрыт 4 года назад

Answer 1

Вкусно, это не знаю, очень на любителя. Как вариант - порезать не большими кусочками, обжарить с луком, посолить, добавить воду, горсть муки, несколько горошен черного перца и пару листиков лаврушки. Тушить на медленном огне под крышкой.

Answer 2

Злыдень писюнявый Просветленный (29376) 4 года назад

Жареное с луком под вотку! неужели)

Источник: Ну ладно не под водку!

Answer 3

я недавно рассольник варила из бараньего с жирком \ а говяжье даже лучше \\ сердце сразу порезала на мелкие кубики а потом заправила как обычно \ перловку отварила отдельно и ввела не промывая - намного лучше чем с почками

Answer 4

Svetlanka Искусственный Интеллект (982063) 4 года назад

Из сердца прекрасный гуляш получается...

маняИскусственный Интеллект (184153) 4 года назад

О, я помню этот гуляш! В училище летом на практике работали в пионерлагере, и неоднократно там готовили этот гуляш, а нам поручали нарезать гору этих сердец, а ножи плохие, да руки почти еще детские, результат, кровавые волдыри и отстранение от работы ))))

Answer 5

Я обожаю просто отварное сердце. На бутерброд вместо колбасы, да соленый огурчик сверху - восторг!
Хороший салат, простой и вкусный: отварное сердце порезать длинными кусочками, добавить обжаренный лук с морковкой, чеснок через давилку, посолить, заправить майонезом.

Answer 6

Пожарить/потушить с луком, зеленью, помидорами

Answer 7

Салат из говяжьего сердца с черносливом

Answer 8

Котлеты шикарные, если смешать фарш из сердца с фаршем из куриной грудки)) Сочные и ароматные))

Answer 9

Отварное сердце нарезанное мелкими кубиками добавляю в пирожковый либо пельменный фарш.

Answer 10

юлия костырева Просветленный (31470) 4 года назад

в казане кусочками с картошкой потушить

Answer 11

Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (646068) 4 года назад

Пирожки не едим .просто варим и в салат режим

Сорока@Искусственный Интеллект (226350) 4 года назад

Сколько читаю ваши ответы.... вы похоже ничего толком не едите.

Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (646068) В связи с плохим качеством продуктов в рф, приходится довольствоваться малым .мясо сыр фасоль фрукты овощи шоколад зелень булгур чечевица рис оливки .это все !)