Самые низкокалорийные сыры
Какой самый низкокалорийный твёрдый сыр который можно будет плавить, натирать итд? По возможности сразу его количество калорий.
Выделяют 9 основных низкокалорийных сыров: Сулугуни, Фета, Рикотта, Тофу, Брест-Литовский легкий, Рокфор, Фитнес-чиз, Лакомо «Лайт», диетический Ичалки. Они разрешены к употреблению при диетах. Каждый продукт имеет специфический вкус, запах, цвет, способ приготовления, состав. Данные сыры содержат большое количество микро- и макроэлементов, таких как магний, калий, кальций, фосфор, натрий, железо, цинк, селен, витамины.
СУЛУГУНИ - Калорийность на 100 г продукта - 290 ккал.
ФЕТА - Калорийность - 265 ккал на 100 г.
РИКОТТА - Калорийность составляет 160 ккал на 100 г.
ТОФУ - Калорийность составляет 72 ккал на 100 г.
Брест-Литовский легкий - Калорийность сыра - 288 ккал.
РОКФОР - Калорийность составляет 355 ккал.
Фитнес-чиз - Калорийность составляет 224 ккал на 100 г.
Лакомо Лайт - Калорийность - 202 ккал.
Диетический Ичалки - Содержание калорий в 100 г продукта - 165 ккал.
________________
Твердые сорта сыров имеют большое количество калорий и значительное содержание жира. Среди твердых сортов сыра низкокалорийных - НЕТ. Поэтому плавить и натирать низкокалорийные сорта сыра не всегда получится.
__________________
Говоря о калориях, вы должны учитывать содержание жиров, белков и углеводов. Количество калорий не говорит о том, что в продукте низкое содержание жира или углеводов.
Те что содержат мало жира Сулугуни например
Любой натуральный твердый сыр будет от 350 кКал и почти полностью усваивается, так что....
Рикота (~174 ккал на 100г) и Фета (~204 ккал на 100г) это из мягких. Из твердых голубые сыры (~353 ккал/100г) и Гауда (~356 ккал/100г)
Твердые сыры все жирные.
Можешь просто поменьше количество их есть, и будет тебе низкокалорийно.