Вопрос к профессиональным, работающим поворам. Буду благодарна, если подробно опишите мне какие мясные блюда вам

Question

Вопрос к профессиональным, работающим поворам. Буду благодарна, если подробно опишите мне какие мясные блюда вам

Сесиль Земляничкина Профи (650), закрыт 4 года назад

приходится обязательно пробовать в процессе готовки и едите ли вы при этом само мясо.

Answer 1

никакие не приходится. давно знаю вкус всех блюд которые готовлю, как и любой повАр.
а блюда из мяса разные. стейк попробованный вы для подачи клиенту уже официанту не отдадите, медальоны тоже и многое другое сложно попробовать не испортив блюдо

Answer 2

BOBAH Просветленный (41532) 4 года назад

люля кебаб, жиз

Answer 3

Вопрос к профессиональным, работающим по ворам. Зовут тебя прикольно. Типа Изабэлль Картошкина. )))

Answer 4

наш повар на работе я больше чем уверена, не пробует никакие блюда. В этом нет необходимости. она знает как готовить и сколько каких ингредиентов использовать для определенного блюда.