Паразиты, мясо и термообработка

Question

Паразиты, мясо и термообработка

Вячеслав Наумов Ученик (91), закрыт 5 лет назад

Начну с того, что я паразитофоб. Мне важно знать сколько нужно варить/жарить мясо чтобы погибли все патогенные микроорганизмы. Ответы вроде "чем дольше, тем лучше" несуразны, больше конкретики, господа.

Answer 1

Глистом больше, глистом меньше, какая тебе разница?

Answer 2

смотря какое мясо.. курицу минут40.. конину 2 часа

Answer 3

Lame Wolf Искусственный Интеллект (356682) 5 лет назад

А хавать разные гамбургеры ты не боишься?

Вячеслав НаумовУченик (91) 5 лет назад

Не питаюсь фаст фудом

Answer 4

В жареном мясе - больше шансов подхватить что-то, лучше - тушить, ещё лучше - варить часа 3, тогда оно мягкое и вкусное.

Недавно показывали одного композитора - ему 90+, при нем жена, и она сказала: ему нельзя второе, он много лет уже - на супах.

Answer 5

в теле взрослого человека около 5 кг разнообразных микроорганизмов. Спи спокойно!

Answer 6

Антон Просветленный (40335) 5 лет назад

Предварительная заморозка мяса убьёт паразитов

LLМудрец (17615) 5 лет назад

Паразитов - да, убивает.
Но он ещё микробов боится. А они выживают при заморозке

Answer 7

а не проще отказаться от этой гадости
и здооовее и выносливее станешь.
мясо- убивает

Answer 8

40 минут варки на высоте до 2000 м над уровнем моря - с гарантией, что мясо будет стерильно.
Можно в 2 раза меньше, но без гарантии.
В любом случае, если мясо готово - можно есть без опасений