Вопрос к знатокам книг и мира "Игры престолов", может к знатокам средневековой истории.

Ребят, такой вопрос, читаю "Битву королей" и в одной из глав Давоса Станнис пьет воду, предварительно посолив её. Объясните зачем? Эта деталь мне не дает покоя. Что-то же это должно значить. Может это отражает что-то историческое?