При похудении можно добавлять в гречневую кашу сливочное масло?

Можно всё. Но вы должны считать калории, взвешивать и гречку, и масло, и всё остальное

Конечно, просто вписывайте в свои кбжу

Да. Добавляй что угодно и куда угодно.
Опыт показал, что худеют и от фастфуда тоже. Ибо без разницы что ты ешь. Главное - это сколько и как ты ешь.
Так что меру знай и спортом займись

я не кладу, не вкусно - меньше ем)

Даааа

От масел и жиров лучше отказаться. Но если прям очень-очень хочется, то добавлять хотя бы немного.

Нужно, так вы меньше съедите, но получите больше пользы и чувства сытости.

Обязательно, а то застой желчи будет

Да, в то время как вы сидите на диете и стремитесь похудеть, от сливочного масла отказываться вовсе не обязательно. Вот хорошая статья на эту тему https://dolubovo.ru/mozhno-li-est-slivochnoe-maslo-pri-pohudenii Рассчитать допустимое количество масла в день вовсе не трудно.