Мясной хлеб) знаем такое блюдо?

колбаса обычная в форме параллелепипеда

Знаем, но сам не готовил ( Вот бы сестра была рядом- спросил бы, она готовила к новому году, мне понравилось под водочку)

батон колбасы?

Первый раз услышал о этом блюде !
Теперь тоже захотелось приготовить =)

мне неприятно это месиво.. не покупаю.. видела в кулинарии как его делают из залежалых котлет и бифштексов..

он появился в продаже еще в прошлом веке, это просто запеченный фарш в форме, кстати продается он и в Евросоюзе, я покупал такой в польше, в небольшой упаковке в грамм 300

раньше продавалось колбасное изделие ввиде буханки хлеба - можно было есть без последующей термообработки

Знаю. не делала. за базу можно взять котлетную массу мясного рулета (1/5 часть хлеба от веса котлетного мяса). а дальше уже на что фантазии хватит или что под руку попадется.

Один раз сделала, в группе в одноклассниках кто-то выдал рецепт, ну и я его в печке тут-же замутила. Только он не хлеб, а кекс мясной называется. Рецепт был такой: Мясной кекс
- Сардельки — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Майонез — 100 г
- Сметана — 100 г
- Фасоль — 400 г
- Яйца — 3 шт.
- Зелень
- Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом
- Мука - 1 стакан
1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.
2. Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль. Перемешать.
3. Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
4. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики. Мне понравился))

В глобусе как-то летом покупали, понравилось, хотела рецепт найти, но как-то из головы вылетело. Вот Вы напомнили, надо будет как-нить сделать, если опять не забуду

Знаю, покупала, но не готовила.

Твой цвет настлящий?

Я пять минут назад бутерброд скушал