Купили замороженную утку. В клюквенным маринаде. Заклепку алюминиевую не снимать? В духовку при190 градусов не расплавит

Читайте внимательно инструкцию
Если такой инструкции на упаковке нет, то утку надо готовить обязательно удалив этот пакет !

Насчет длительности приготовления. Утка готовится дольше чем курица, но 2 часа вполне достаточно
Сначала разогреть духовку до 200 и готовить час .А потом уменьшить до 170 и еще час
За это время каждые 20 минут поливайте утку вытопившимся жиром, белым вином, коньячком...

Запекать лучше в специальной посуде но можно и в фольге .
Тогда надо озаботится чтобы эта фольга не протекала .
Сложить ее следует как минимум вдвое

алюминий температура плавления 660С

если фольгу не плавит то клепка потолще фольги будет раз так в сто

Вы детей уже завели или только планируете? Картошку чистить умете?

А на упаковке что написано?)

Фоть бы фото показали, раз сами инструкцию не нашли.

а посмотри внутренности, перья на крыльях и внизу.. неряшливо готовят на продажу..

В утятнице начинить рисом#изюмом#яблоками#корицей напарить тыкву (кстати тыква и и тыквянные семечки повышают иммунитет (содержит цинк) (ну и дешёвая от 5 рублей за килограмм (оптовая)). Если отсутствует утятница можно не заморачиваться (но всё же маринованная (вакуумный маринатор) птица куда вкусней. Клюква&брусника&лимонный сок.

"Купили" говоришь... значит не сама купиЛА.... наверное бабушка, но прочесть этикетку не может в силу возраста, а тебе видимо проще сюда кинуть вопрос чем прочитать и подумать. В школе физику то проходили? Клипса не расплавится, но своим теплом просто прожжет полиэтилен упаковки. Или того лучше: вся упаковка оплавится по утке - клёвый результат.

Вынуть из пакета, обязательно разморозить, слить лишнюю воду, добавить соль при необходимости и запекать в специальном пакете или фольге при 210. Время запекания зависит от веса. Утка 2,5кг. 3 часа. Температуру в процессе стоит снижатькаждые полчаса на 10°

Вот как принесли в супераркетовском пакете-маечке, так в нем в духовку и суйте. (это сарказм! а то хватит ума так сделать)

И почему никого из комментаторов не удивляет такой вопрос?
Реально выросло поколение не пуганных идиотов.
То сухой лед в бассейн суют, то утку в полиэтиленовом пакете в духовку норовят засунуть.